Categoría: Recetas

Receta de Paseo por la mancha(crema de piñones y queso)

Paseo por la mancha(crema de piñones y queso)

  1. Poner 1 litros de nata y un litro de leche en un olla al fuego con 200 de azúcar y 400 de queso cremoso, ...
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Receta de mantecados de almendras

Mantecados de almendras

  1. Tostar la almendra en el horno, después dejamos enfriar.
  2. Una vez frío en un bol grande mezclamos todos los ingredientes hasta crear una masa ...
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Receta ajo blanco

Ajo blanco

  1. Ponemos el pan duro en remojo en agua la noche anterior.
  2. Luego escaldamos las almendras con agua hirviendo.
  3. Mezclamos todos en un vaso americano ...
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Receta de almendrado

Pasta de orejones

  1. Ponemos los orejones en remojo durante 24 horas con un baño de ron agua, canela y limón.
  2. Al día siguiente lo llevamos a ebullición ...
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Receta de Pollo con piñones y champiñones

Pollo con piñones y champiñones

  1. Tostar los piñones en una sartén antiadherente con un poquito de aceite.
  2. A parte en una olla poner las pechugas de pollo con aceite ...
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Receta de salsa pesto

Salsa pesto

3 tazas de hojas de albahaca pequeñas. 2 dientes de ajo. 1/4 taza de piñones. 1/4 de taza de queso rallado Parmigiano Reggiano. 1/3 de ...
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Receta de Solomillo de ternera con Pistachos

Solomillo de ternera con Pistachos

  1. Cortar en un bastón grande 200 gr. De solomillo de ternera y salpimentarlo, pasarlo por harina, huevos batido y un baño de pistachos previamente ...
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Receta de panellets de piñones

Panellets de piñones

  1. Pon a cocer 150gr.de boniato en una cazuela con agua durante 20 minutos, a fuego suave. Retira y deja enfriar.
  2. Pela el boniato y ...
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Receta de Manzana asada rellena con variado de frutos secos

Manzana asada rellena con variado de frutos secos

  1. Descorazonamos una manzana gran Smith para poder rellenarla con los maravillosos productos de Manzanares.
  2. Le añadiremos un poco de azúcar, un trozo de canela ...
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Receta de Vinagreta de piñones con soja para pez mantequilla

Vinagreta de piñones con soja para pez mantequilla

  1. Con ayuda de un cuchillo y una tabla picamos en brunoise pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, zanahoria y un poquito de pepinillo en vinagre.
  2. ...
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