- 150 g Pistachos pelados
- 50 g Nata
- 50 g Leche
- 1 Naranja
- 45 g Azúcar
- 40 g Cacahuetes pelados
Crema de pistachos con cacahuete

Comensales
1 servicio
1 servicio
Tiempo preparación
No especificado
No especificado
Tiempo de cocinado
No especificado
No especificado
Tiempo total
No especificado
No especificado
Chef
Mari Paz Marlo
Mari Paz Marlo
Dificultad
Intermedia
Intermedia
Comensales
1 servicio
1 servicio
Chef
Mari Paz Marlo
Mari Paz Marlo
Categoría
Principal
Principal
Dificultad
Intermedia
Intermedia

Ingredientes


Directrices
- Ponemos en una olla 150gr de pistachos pelados, 50 gr. De nata, 50gr. De leche, ralladura de una naranja y 45gr. De azúcar y lo llevamos a ebullición durante 5 minutos, trituramos a conciencia y pasamos por un colador.
- A parte, cogemos 40 gr. De cacahuetes pelados manzanares y los trituramos con la ayuda de una thermomix, sino tenemos los machamos hasta que quede bien fino.
- Por último, emplatamos la crema de pistacho y espolvoreamos con los cacahuetes triturados y estamos preparados para sorprender.