- 500 g Champiñones
- 3 Dientes de ajo
- 1 Cebolla
- 80 g Nueces peladas
- 1 Cucharada de aceite de oliva
- Una pizca de sal
- Una pizca de pimienta
Paté de champiñones y nueces
Comensales
1 servicio
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Tiempo preparación
No especificado
No especificado
Tiempo de cocinado
No especificado
No especificado
Tiempo total
No especificado
No especificado
Chef
Mari Paz Marlo
Mari Paz Marlo
Comensales
1 servicio
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Chef
Mari Paz Marlo
Mari Paz Marlo
Categoría
Principal
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Ingredientes
Directrices
- Saltear los champiñones con el aceite de oliva, el ajo y la cebolla hasta que esté bien pochado.
- Añadimos la sal, la pimienta y las nueces.
- Con la ayuda de un túrmix se tritura bien sin que queden trocitos.
- Dejar reposar durante 2 horas para que coja cuerpo.