- Quinoa
- Aceite de Oliva
- Sal
- ½ Cebolla
- 1 Diente de ajo
- Pimiento rojo
- Salsa de tomate
- Pasas
- Piñones
- Frutos secos Manzanares©
Quinoa con verduras, pasas y piñones

Comensales
1 servicio
1 servicio
Tiempo preparación
No especificado
No especificado
Tiempo de cocinado
25 mins
25 mins
Tiempo total
No especificado
No especificado
Chef
Frutos Secos Manzanares
Frutos Secos Manzanares
Dificultad
Principiante
Principiante
Comensales
1 servicio
1 servicio
Tiempo de cocinado
25 mins
25 mins
Chef
Frutos Secos Manzanares
Frutos Secos Manzanares
Categoría
Principal
Principal
Dificultad
Principiante
Principiante

Ingredientes


Directrices
- Poner un cazo con agua a ebullición un poco de sal y un chorreón de aceite de oliva, introducir la quínoa y cocer durante 20 min.
- A parte en una sartén con un poco de aceite vamos salteando media cebolla, 1 diente de ajo y un pimiento rojo cortado lo más fino posible, lo rehogamos durante 5 min.
- Y le añadimos un poco de salsa de tomate, pasas y piñones y reservamos.
- Con la ayuda de un molde hacemos un volcán y rellenamos con las verduras y los frutos secos manzanares y tapamos con más quínoa, acabamos decorando al gusto de cada uno.