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Albóndigas con piñones
- Ponemos en un bol medio kilo de carne de ternera picada con 2 dientes de ajo picados, perejil picado, 2 huevos enteros, 150gr. piñones, ...
Alimentación de deportistas
Frutos secos recomendables para la dieta de deportistas. Para mantener una vida sana y evitar enfermedades es fundamental tener unos hábitos de actividad física y ...
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Pistachos caramelizados
- Pondremos chocolate puro del 70% en un baño María a unos 50ºC para disolver el chocolate e iremos removiendo con la ayuda de una ...
Crema de Chocolate con frutos rojos
- Se pone en un cazo 0,75 l. de leche con 200 azúcar y se llevan a ebullición, preparamos en un bol aparte 0,25 de ...
Crema de pistachos con cacahuete
- Ponemos en una olla 150gr de pistachos pelados, 50 gr. De nata, 50gr. De leche, ralladura de una naranja y 45gr. De azúcar y ...
Bombón de morcilla y queso con cacahuetes sobre crema de maíz
- Sacamos la carne a dos morcillas medianas y le añadimos 20 gr. De queso crema, con la ayuda de una espátula mezclamos bien metemos ...
Galletas de Almendras
- Mezclamos todos los ingredientes en un bol hasta conseguir una masa homogénea.
- Hacemos bolitas de la cantidad de galleta que queramos y lo ponemos ...
Cremoso de almendra
- Poner en una olla 0,75l. de leche y 180 de azúcar y llevar a ebullición.
- A parte en un bol poner 0,25 de leche ...
Crema catalana con nueces caramelizadas
- Poner en un cazo 750gr. De leche con 180gr. De azúcar, ralladura de un limón y de una naranja, también incorporar una rama de ...
Almendrado
- Lo primero será sacar la mantequilla de la nevera una hora antes de comenzar con la preparación, para que esté a temperatura ambiente y ...